Festa beneficente da Sabesp vai assar boi de 350 Kg em Caraguá

Festa do Boi no Rolete acontece no sábado (28) e ingressos devem ser adquiridos com antecedência 
O churrasco é tipicamente gaúcho com boi assado inteiro (Foto: Divulgação)

Por Fernanda Veiga

O evento Pelo terceiro ano consecutivo, a Sabesp apresenta a Festa do Boi no Rolete, que faz parte das ações de responsabilidade social da empresa, neste sábado (28), a partir das 12h. 

O evento é um churrasco tipicamente gaúcho, onde o animal é assado inteiro, sendo utilizado geralmente um boi de 250 a 350 quilos. Os convites custam R$ 60 por pessoa e devem ser adquiridos com antecedência. Crianças de 7 a 12 anos de idade pagam R$ 30 e verba será revertida para caridade.

O tempero do Boi no Rolete é injetado na carne com uma bomba de pressão; depois de pronto é servido com acompanhamentos: arroz, salada, vinagrete, farofa, pão, caldo verde, além do porco e boi no rolete à vontade.

A trilha sonora estará a cargo da Orquestra Estrela de Ouro de Caraguatatuba, dirigida pelo maestro Alexandre Nunes, composta por 18 violas, 1 violão e 1 percussão para interpretar, de forma instrumental, clássicos da música brasileira de raiz e também, fazer um passeio pelos diversos estilos musicais como Beatles, J.S.Bach e músicas temáticas, sempre ao som da viola caipira. A Orquestra participa de forma voluntária.

“O objetivo é de colaborar com as ações do Fundo Social de Solidariedade de Caraguatatuba. Todo valor arrecadado no evento será revertido para aquisição de materiais necessários, conforme a demanda do Fundo Social”, informou Diná Santos, da assessoria de comunicação da Sabesp.

“Para as crianças, a Beach Play oferecerá 3 brinquedões que poderão ser utilizados gratuitamente durante todo o evento. A Chapéu Pralana nos vendeu um lindo chapéu a preço de custo que será rifado; o Adegão do Chopp fornecerá o chopp a preço de custo para colaborar com a arrecadação”, contou Diná.

Serviço

3ª Festa do Boi no Rolete
Local: Sítio Guacá -  Estrada Guacá, KM 1,7.- Estrada do Rio Claro, 600 – Caraguatatuba - SP
Data: 28 de julho (sábado), às 12h
Convites antecipados: R$ 60,00 por pessoa, crianças de 7 a 12 anos de idade pagam R$ 30,00.
Não serão vendidos ingressos na hora do evento
Os convites estão disponíveis na sede do Fundo Social– Rua José Damaso dos Santos, 39 – Centro ou na Sabesp – Avenida Dr. Arthur Costa Filho, 131 – Centro
Bebidas e sobremesas serão vendidas à parte

Conheça a Orquestra Estrela de Ouro: www.orquestraestreladeouro.com.br

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